其实我们大家对硒的认识都不够多，硒元素在我们身体健康中扮演着很重要的角色。现代科学研究表明，硒是人体生命必须的微量元素，缺硒会使健康遭到严重损害,适时补充硒可起到延缓衰老，降血脂降血糖的功效。

 

        对于人体所需的微量元素硒，可能很多人都比较陌生，但是这并不影响硒元素对于人体的价值，如果人体缺硒将会导致多种疾病。因此日常补硒工作是不能忽视的。

        据卫生部公布的“中国居民营养与健康现状”报告显示：我国已变成了全球第一“三高”(高血压、高血脂、高血糖)国，第一“慢性病”大国。慢性病主要包括“三病”：糖尿病、心脏病和癌。肥胖加“三高”叫做“死亡四重奏”。临床医学证明：威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌、心血管病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。

 

        硒是维持人体健康的必需矿物质元素，硒摄入不足容易引起多种疾病。硒可以抵抗自由基，提高免疫力，保护人体抵御外来有害物质。而且据专家研究表明：硒能清除90%以上的肝焱。中国著名的硒专家于树玉研究员在我国癌和肝焱发病率最高的江苏省南通市蹲点16年，单纯用硒就把该地区的癌和肝焱的发病率降低了50%以上。

 

 

        但是，人体自身不能合成硒。人体“新陈代谢”所需的硒主要来源于食物中（食物中含硒的顺序为：动物脏器＞海产品＞鱼＞蛋＞肉＞粮食＞蔬菜＞水果）。动物脏器及禽蛋含硒量高，但脂肪和胆固醇也高，人们不宜多食。虾、蟹等海产品的硒含量高，但人们利用率低。粮食、蔬菜和水果的硒含量低，对人体所需硒的摄入量贡献不大。  

        而且，据调查，中国有72%的地区缺硒，因此，中国营养学会名誉会长、著名营养学家于若木说，中国72%的地区严重缺硒，而这些地区都是我国人口商品粮主产区，可以想象中国缺硒人口不仅局限于72%的地区。中国是一个缺硒大国，人体缺硒关系到亿万人民健康的大事，我们应当像补碘那样抓好补硒工作。普通面粉、大麦、鱼、虾、海藻、动物肝、动物肾、大蒜、葱头、芦笋、胡萝卜等都食物中都含有硒。需要指出的是，食物中含硒量普遍较低，而且一般而言，人类对有机硒的利用率也只能达到70%以上，因此正确的补硒方式是，多吃强化补充有机硒的食品。因此，中国营养学会已将硒列为15种每日膳食营养素之一，这就是说，人类应该像每天摄入淀粉、蛋白质一样，每天也必须摄取适量的硒。

 

日常补硒的好处如下：

  一、补硒的第一个好处就是抗氧化作用。人体在代谢过程中，是会产生很多的有害物质，这些有害物质就是指脂质过氧化物，也叫“自由基”。硒具有强氧化性，补硒可提高人体的抗氧化能力，及时清除体内有害自由基，有延缓衰老的功效。

  二、补硒的第二个好处就是可以提高免疫力。硒是免疫调节剂，补硒，可以增强机体免疫功能，降低受病毒感染的风险。如果身体有疾病，补硒也可以阻止病情加重，缓解不适症状，有利于身体恢复。

  三、补硒的第三个好处主要是针对男性，可以提高精子质量，减少泌尿系统疾病。硒是精子生成代谢的重要营养，男性体内缺硒可致少精弱精、精子活力低、精子畸形、受胎率降低等，而且免疫力低容易患前列腺炎等炎症。

  四、补硒的第四个好处就是防止癌抗止癌。硒被科学家称为微量元素中的“防止癌之王”，补硒可以增强免疫力、抑制癌细胞生长扩散、减轻放化疗副作用，平时适当的补硒还能降低癌的发病率。

  五、补硒的第五个好处就是拮抗重金属。人体缺硒容易引发铅、砷、镉等重金属中毒，从事化工行业等经常接触重金属的人补硒可降低重金属中毒的几率。

  补硒虽然有这么多的好处，但是并不意味着补充的越多越好。要适当补硒，才真正有利于身体健康的。那么补多少最合适呢？可以参考国家颁布的《营养素补充剂申报与审评规定（试行）》中规定，硒的每日摄取量最低15μg/天，最高100μg/天。

 

硒不是万能的

但缺硒是万万不能的

不是补硒可以“zhi病”

而是缺硒才使人们得病

今天你补硒了吗？

 

 

尊九生物科技（重庆）有限公司，简称“尊九生物科技”，是一家专注于生物医学领域的整体式科研、生产、销售于一体的创新服务品牌，始终坚持以尊重自然科学、遵循自然科学、善用自然科学的态度为客户提供最高品质的生物科技产品。

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  公司的核心价值观为“诚信为本、品质为根、关爱生命、精益求精秉承“。公司使命为：“用科技奉献我们的爱”。公司愿景为：“开发出老百姓用得起的生物制品”。在为实现国人大健康事业而孜孜以求、励志前行。

 

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