重庆.印象三日

三月初要补休年假，这并不是适宜旅游的时候，于是想到了重庆。即便没有让人惊叹的景致，起码也可以去打望打望和犒劳一下自己的胃肠。去之前所做的功课几乎都是去哪里吃，每每半夜把自己弄得垂涎欲滴。

刚下飞机看到的重庆，小雨中的城市灰朦朦一片仿佛是雾都，而后三天里，渐渐明白了山城的面目。高耸的大楼依山而建，层叠向上逢隙插针，这栋楼的顶层出来却是另外一栋的底层。蜘蛛脚一样的道路覆盖了一个立体的城市，嘉陵江和长江围拥抱出一片市井繁华，时髦的都市女郎和土气的棒棒们擦肩而行，电梯和缆车迫不得已成了道与路间的公共交通，实在大开眼界。这个拥挤的城市也被整日漂浮的麻辣味熏陶的格外热情。机场大巴上每人一份的免费市区旅游图；好吃街上蜂拥饕餮的美女食客；瓷器口谦和热情推销的商贾；还有谑笑着带你找罗汉寺的人们……

关于味蕾的旅程是从到达重庆当日大雨中寻宾馆的路上正式开始的。由于没有找到宾馆却意外看到了“齐齐火锅”的招牌，幸好齐齐没有位置，才发现应该是去旁边的“奇火锅”。据说这个火锅不大容易上火，是初到重庆的体验级火锅。一分为四格的整锅红油确实让人食欲大增，还好花椒的味道不似自己想得那么浓郁，开始还说不怎么辣，不过后来觉得嗓子慢慢开始着火一样，之后的三天“王老吉”成了必须的饮料，还好没有用到“牛黄解毒丸”。入乡随俗点了当地常吃的麻辣鹅肠、毛肚什么的，也要了自己常吃的羊肉。总体说，味道还是不错，不过一直不大习惯香油调料，羊肉也并不如北京的好吃。

在去“好吃街”的路上，就会看到著名的“解放碑”，过去被叫做“精神堡垒”，真是个老土的名字，其实现在也并无太多特色。看到当地一家报纸介绍一个英烈的故事，他被捕时就在解放碑附近的小吃店里，不禁哑然失笑：重庆人果然好吃。当然现在已然看不到什么小吃铺了，百货商场、名品店林立，连我们重庆分行也不能免俗选择它做了邻居。这里出名恐怕是因为那句话：“一步三个张曼玉，两步五个林青霞”吧。可惜料峭春寒并不是适宜打望的季节，让人有点失望了。

“好吃街”的小吃众多，三天里每天从那里都经过，时刻都是人头涌动，反而在这里看到不少素面朝天秀色可餐的美女们。烤串卤串、酸辣粉、山城小汤圆都尝了，不过没有看到推荐的烤排骨，而且每次路过都是没有太多肚量的时候，以至于无法尽兴。在附近有一家叫“阿春家”的煎包更是令人咋舌，晚上9点也排着长龙，可惜数过家门也没下决心去排队尝尝。

过了解放碑继续向北可以走到“洪崖洞”，所谓的吊脚楼不过是之后翻建，晚上开了灯，就着嘉陵江的灯火还是挺好看。其实这11层楼是一个集游览、美食、购物、休闲，甚至征婚交友的综合场所，搞不懂为什么在那立一个禹王台。这里风味小吃、西餐和品级餐厅一应俱全，也是个大快朵颐的好去处。看到现场制作的姜糖、牛扎糖，忍不住买了点吃，确实比超市里的味道好。第一天的晚餐就在这里的“小天鹅”解决的，红油清亮，涮品精致，味道也不错，牛舌和牛肉丸味道都极好，价格自然也比“奇火锅”高了不少。那贪吃的朋友又露出遇见美食后诡异的微笑，呵呵。

第二天一早直接买了长途车票到北山县城，再转至“宝顶”。由于地震的影响，“宝顶”只开了大佛湾，这其实又是一个佛、道、儒三位一体的地方，沿着山壁修建众多的雕塑。其中一个山洞修建得格外神奇，佛臂形成隐蔽的排水系统，洞顶的窟窿形成自然的采光系统，最为叫绝的是雕塑的精美绝伦，菩萨的衣衫栩栩如生仿佛风来便起，莲座下的石雕犹若木刻几欲以假乱真。“六道轮回”、“三圣像”、“大卧佛”也都各有特点，繁杂、高大、精巧不一而足。转至另一面，满壁都是大大小小的雕塑，每个都是一个故事，只有跟着导游慢慢听才能听出门道了，可惜又下雨而且时间紧迫，只好一掠而过。

依稀记得宝顶有“美食一条街”，当地的“鲫鱼汤”很有名，不过还是随便点了当地的炒菜了事，鱼香肉丝味道很下饭。由于没有找到直接去“北山”的出租，只好先回到县城再打车。搞笑的是，错误地说成“北川”，把司机弄得莫名其妙。

北山没有碰到别的游客倒也惬意。这里的雕塑近乎佛龛，外面还覆盖了人工长廊，大若居室，小的不过十几厘米见方。虽然不乏精细之作，但大多粗陋且破损严重。由于没有导游，更是来也匆匆去也匆匆。回去的时候没找到出租车，挤在一辆摩托车上下了山，略有惊险。

回到市区后，坐著名的长江索道去了南岸区，感受了一下横渡长江，也更清晰感受了重庆高大拥挤的住宅楼。本来要去南山“泉水鸡一条街”吃“陶然居”的泉水鸡，结果司机直接拉到了南滨路的“陶然居”，只好将错就点了“麻辣田螺”等等，味道也并不比北京的好多少，不过这里的“酸辣粉”实在不一般，感觉比“好吃街”的还要好。如果夏天在这里吃饭，眼望长江，凉风习习，必是很爽的事，可惜当时实在有点冷。可以安慰的是，与我们相邻的一桌有个漂亮美眉，皮肤那叫好啊，于是心生偷拍的念头。不敢明目张胆，于是对焦完毕，不停对朋友说低头然后迅速按快门。可恨天色渐暗，并没有拍到很满意的照片，唉，可见当狗仔队也是要功夫的。

由于天色不好，料想看不到什么夜景，于是晚饭后过了马路顺着南滨路的酒吧一条街往回走。遥看江景夜色，霓虹灿烂，盛夏时节一定是个嚣闹的地方，这时却是幽僻清冷别有风味，很适合消食。

第三天的行程很简单，先转转罗汉寺，然后去瓷器口古镇边吃边看，顺路回来看看“大礼堂”和“三峡博物馆”，到朝天门码头就可以上五星级的游船了。

罗汉寺离解放碑其实也不远，不过走来绕去着实问了不少人。门口很是搞笑，因为正在整修只好用一副超大的大画板佯装是庙门。走进去，旁边也有石刻，还在建一个五百罗汉堂，其实旁边才是真的罗汉寺。真的是很小，抬头可以看到周围的高楼大厦，如果不是一部《疯狂的石头》，估计不会有游人来此的。不过香火还挺旺盛，虽然是工作日也有不少人上香。门票里带的香烛，可怜自己的香烛竟然灭了，实在不吉利。

依照同事的建议，先坐了段轻轨到李子坝感受一下，再打车去瓷器口。单轨的列车确实让自己有点纳闷，经旁边漂亮的车站工作人员解释下豁然开朗。瓷器口古镇一到门口就感受到分外的热闹，据说如果是周末人会更多。一路上各色小吃、工艺品让人眼花缭乱，各种小店琳琅满目，不需要买什么，就是让人十分放松格外喜庆。一路这个几口那个几口，打酥、椒盐花生、陈麻花、炸辣椒、豆花、臭豆腐，还吃到了最好吃的烤鱿鱼，到了临走也没肚子去吃众人推荐的鸡鸭杂和烩千张，没办法，只好硬上。鸡鸭杂还不错，不过烩千张实在不好吃，就是豆腐皮炖肉，还咸得要命，价格也不便宜。

回程有一趟公交直达“朝天门”，中途下车后回走不远就看到“大礼堂”和“三峡博物馆”对面而立，中间是众多散步闲坐的人们，好像大家都不要上班一样。

回宾馆取回行李，稍息片刻直奔朝天门码头，可惜当时总担心订的船票出问题，没太注意两江分界便提早上了游轮。原打算再上岸吃最后一顿，想想又要换上岸牌，又要等上下缆车，就想在游轮上解决晚餐。虽然想到豪华有豪华的价，但看到鱼香肉丝套餐98元一套，还是恨恨地离开。幸好还买了一些麻花等小吃，不然五星游轮的第一晚就要饿肚子了，真是对瓷器口吃不动地报应啊。在夜色里五星游轮小巧精致的露台上，看到了朝天门的激光表演，在些许的摇晃中，晚上十点半，五星三峡之旅徐徐启程，回北京再好好读读《失踪的上清寺》吧……

(洪崖洞)

(夜色嘉陵江)

(长江上的美食)

(宝顶卧佛)

(北山石刻)