开桌游吧的注意细节有哪些
时间:2013-06-22 来源:重庆网 作者:cqw.cc 我要纠错
开桌游吧的注意细节有哪些
在前期的桌游吧加盟选址和装修都完事之后,大多数的投资者以为就万事大吉,只等着在桌游吧店里坐着收钱,其实不然,开业后的经营过程才是最让投资者费心的事。
青年动漫专家在这提醒所有的桌游吧投资伙伴,待桌游吧开张之后,就要亲历亲为的把店面的现场管理搞好。有的投资者开桌游吧为了省钱没有请年轻的服务生,而是让自己将近40多岁的媳妇当店员,显然是不合适的;还有的投资者为了自己省心请了店员之后基本上不管店面的管理运营了。这两种做法都是不正确的,桌游吧的店面管理,看似简单,其实有很多学问在里面,所以一定要请有经验的店员,但是自己不要做甩手掌柜,至少在桌游吧刚开始营业的几个月,必须得亲历亲为。
只有这样做,才能够了解自己桌游吧内各类型游戏的流行度,为下一次的进货做准备;可以在日常经营的过程中认识一批忠诚客户;还可以随时了解店员服务生的工作能力和态度,便于随时作出调整;可以堵住经营中的一些漏洞,因为在店面运营中经常要打折或是送赠品之类,如果自己不在的话,到底是打几折合适?不清楚,应该送给忠诚顾客的赠品服务生有没有送,也不清楚。
青年动漫在这告诫所有创业人员,尤其是在桌游吧刚开业的几个月内不要着急着赚钱。现在大环境竞争日益激烈化的当下,要是能够很容易赚钱的话别人早就开店了,在前半年的时间就是一个养店的过程,关键在于一个“养”:养店面、养人气、养产品,在前期开店过程能够保住基本的费用就可以了,主要是一个学习,摸索,积蓄力量的过程。
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